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Profitez de Noël sans perdre vos bonnes habitudes
Teresa de Miguel Miró
Les astuces pour réduire les calories à Noël, pour ne pas trop manger et ne pas grossir, sont indispensables si vous faites partie de celles qui entourent en rouge le 7 janvier sur leur agenda tout neuf avec la phrase : « aujourd'hui, je commence un régime » suivie de 4 points d'exclamation. Vous n'êtes pas la seule. Les Espagnols prennent en moyenne 3 ou 4 kilos pendant les fêtes de fin d'année. Cependant, nous vous donnons les astuces ultimes pour ne pas grossir à Noël.
Les coupables ? La liste est aussi longue qu’« irrésistible », mais il existe un moyen de survivre aux fêtes sans ajouter de grammes sur la balance et sans cesser de profiter des plaisirs de cette période. Chez Beldon Beauty, nous savons comment faire et nous ne voulons pas manquer de le partager avec vous.

POURQUOI GROSSISSONS-NOUS À NOËL ?
Avons-nous besoin de vous le rappeler ?
- Un minimum de trois sorties nocturnes - dîner et verres inclus - avec des amis.
- Deux engagements professionnels inévitables qui impliquent des apéritifs, deux entrées, un premier plat, un second, un dessert, du café, des petits fours et du digestif.
- Le dîner de réveillon de Noël qui va directement à l'encontre du principe : « déjeuner comme un roi, dîner comme un prince et souper comme un mendiant ».
- Le déjeuner de Noël - agneau inclus - alors que nous n'avons pas encore digéré les excès de la veille, et qui se termine à 19h - au plus tôt - après avoir vidé le plateau de massepains et de nougats.
L'organisme réclame à cor et à cri six jours de jeûne jusqu'à la date suivante marquée au calendrier, mais les engagements « officieux » mentionnés plus haut ne nous le permettent pas.
Le 31 décembre, nous ne rentrons plus dans la robe que nous avions achetée pour fêter la fin de l'année - évidemment - et il reste encore le déjeuner du Nouvel An, les galettes des rois et le jour des Rois Mages.
Dit comme ça, prendre « seulement » trois kilos semble presque un miracle, mais nous avons des clientes qui, année après année, suivent nos conseils et arrivent au 7 janvier avec le même poids. Soyez attentive à nos conseils.
ASTUCES POUR NE PAS GROSSIR À NOËL
Le mot magique est « compensation ». Et non, nous ne parlons pas de faire un régime strict, mais de profiter des jours sans plan gastronomique obligé pour soustraire jusqu'à 400 calories par jour sans même vous en rendre compte. Voici comment faire :
- Passez à la version complète. Pain, riz, pâtes… et pas seulement parce qu'ils sont moins caloriques, mais parce qu'ils sont plus rassasiants - leur processus digestif est plus lent - et vous mangerez moins.
- Des fruits le matin et de la gélatine en milieu d'après-midi. Vous pouvez économiser jusqu'à 200 calories en remplaçant vos goûters habituels par une gélatine diététique - à peine 10 calories - et un fruit le matin.
- Dès que vous le pouvez, des crudités. Chaque cuillère à soupe d'huile que vous utilisez pour cuisiner contient 108 calories. Mais au-delà de l'économie calorique, les aliments crus sont plus difficiles à digérer et font travailler davantage l'appareil digestif.
- La vie « sans ». Sodas, bière, bonbons, nougat… cherchez le mot « zéro » sur l'étiquette pour économiser des calories presque sans vous en rendre compte.
- Sans pain. Vous pouvez en prendre au petit-déjeuner, mais vous en passer au déjeuner et au dîner vous permet d'économiser jusqu'à 300 calories.
- Dans une assiette à dessert. Les portions réduites vous permettent de consommer jusqu'à 30 % de calories en moins par plat. Et vous ne resterez certainement pas sur votre faim.

CONSEILS POUR NE PAS TROP MANGER À NOËL ET NE PAS GROSSIR
Chaque repas de Noël contient entre 2 000 et 3 000 calories. Pratiquement le double de l'apport total lors d'un régime hypocalorique. Il faudrait tenter par tous les moyens que ces rendez-vous culinaires ne dépassent pas 30 % de l'apport calorique total de la journée. Inutile d'apporter votre calculatrice à table. En règle générale, essayez de faire en sorte que chaque dîner ou déjeuner n'excède pas 550 calories.
Et si vous vous passiez des apéritifs ? Bien souvent, nous arrivons à table complètement rassasiés et avec beaucoup plus d'unités d'alcool que recommandé dans le corps.
Si les règles de politesse ne vous permettent pas d'arriver en retard, fixez-vous une limite de verres et optez pour des apéritifs protéinés comme le jambon ou les olives, et oubliez le pain.
Si vous êtes l'hôte, c'est plus facile pour vous. Rendez service à tous vos convives en remplaçant pâtés, sauces, chorizos, saucissons, fromages affinés et amuse-gueules frits, riches en graisses saturées (de 310 kcal à 560 kcal pour 100 g), par des fruits de mer ou de la charcuterie maigre (de 100 kcal à 180 kcal pour 100 g).
Réduisez la consommation d'alcool. Un verre de 100 ml de vin blanc contient 95 calories et le vin rouge environ 75 calories. Un verre de bière contient 95 calories et la bière sans alcool environ 48. Avez-vous fait le calcul ? Si vous ne faites pas attention, vous aurez « bu » la totalité des calories réservées à tout le repas. Il convient d'éviter les digestifs qui sont très caloriques et demandent un gros travail de détoxification au foie. La dose juste ? « Deux verres de vin pour les hommes et un verre et demi pour les femmes ».
Petits pièges qui permettent de réduire les calories. Ne pas ajouter de sel aux plats - ce qui vous fera en plus retenir les liquides -, demander à ce qu'on ne vous serve pas de pain, mettre les sauces de côté ou retirer la peau de la dinde, du poulet ou de l'agneau, qui sont chargés de graisses saturées.
Avez-vous vraiment envie de dessert ou de vous attaquer au plateau de nougats ? Nous le faisons par inertie, mais si nous écoutions notre estomac, nous n'en approcherions même pas et passerions directement au café. Pour 100 grammes de nougat, nous ingérons environ 500 calories, et un seul massepain contient environ 100 calories. S'il n'y a aucun moyen de résister, mieux vaut le faire au déjeuner et les éloigner de notre vue pendant les dîners.
Goûtez de nouveaux menus. Le poisson et la dinde au four ou le filet mignon maigre apportent des protéines saines et moins de gras qu'un cochon de lait rôti ou un agneau de lait. Il n'y a aucune loi de Noël qui interdise de se passer du premier plat pour préparer une bonne salade en accompagnement des seconds plats.
Dîners copieux ? Essayez de laisser passer au moins 12 heures entre la fin du repas et le petit-déjeuner. De cette façon, le corps puisera dans ses réserves, évitant ainsi la prise de poids.
Au lieu de veillées interminables… Faites de l'exercice ! Rien de tel que de marcher au moins une heure après avoir mangé au lieu de s'endormir sur le canapé ou de prolonger le repas avec des verres. Si vous faites de l'exercice régulièrement ou si vous allez à la salle de sport, essayez, pendant ces trois semaines, d'augmenter un peu l'effort pour compenser l'excès de calories.

SUPPLÉMENTS À LA RESCOUSSE
En plus des astuces pour réduire les calories à Noël mentionnées ci-dessus, les suppléments aident à compenser les excès, drainent, détoxifient l'organisme et facilitent la mobilisation des graisses accumulées. S'il y a une période de l'année où ils sont particulièrement recommandés, c'est bien celle-ci. Chez Beldon Beauty, après avoir réalisé un diagnostic personnalisé gratuit, nous pouvons vous « prescrire » la meilleure aide parmi nos best-sellers.
Grascontrol Detox Powder Mesoestetic
Un supplément oral qui prend soin de votre métabolisme intérieur en facilitant les processus digestifs de manière saine et naturelle. Résultat : la silhouette change de forme et la peau devient plus douce et uniforme. Idéal pour les personnes ayant tendance à accumuler des dépôts graisseux ou sujettes à la rétention d'eau.
Body Elixir d'Aime
Il utilise 8 ingrédients actifs, parmi lesquels se distinguent le thé vert qui aide à décomposer naturellement les graisses, le bouleau utilisé pour ses propriétés drainantes, reminéralisantes et revitalisantes, et l'hamamélis qui active le système circulatoire. Cet élixir corporel complet aide également à soulager la sensation de jambes lourdes et fatiguées ayant tendance à retenir l'eau.

Maintenant que vous connaissez ces astuces pour réduire les calories à Noël et quels sont les suppléments idéaux pour ces fêtes, il ne reste plus à Beldon qu'à vous souhaiter un Joyeux Noël !
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